BİBER

(tatlı)(Capsicum annuum L.)
Tıbbi tanım Fructus Capsici
İngilizce Bell pepper, Pod pepper, Sweet pepper
Fransızca Piment annuel, Piment doux, Paprika de Hongrie
Almanca Paprika
Yunanca Pipería
Hintce Deghi mirch
Italyanca Peperone, Paprica
İspanyolca Paprika, Pimiento dulce, Pimiento morrón
Kullanılan kısmı meyveleridir.Tüm dünyada geniş bir kullanım alanına sahiptir.Yemeklerde özellikle renk verici özelliği ile et,salata,çorba vs de kullanılır.
 
 
 
ANA SAYFA