ISIRGAN
SALATASI
Isırgan salatası: Toplanan veya köylülerden alınan ısırgan bir kevgirin
içinde suda yıkanır. Bu sırada üstündeki cildi yakıcı karınca asidi
kısmen yok olur. Lastik eldivenle doğranır, doğal yağ+doğal tuz ve
limon veya doğal sirke de ilave edilince yakıcılığı tamamen ortadan
kalkarak yenilecek hale gelir.
Kanserle mücadelede kullanılan besinlerden biridir.
|
|